Суббота, 26 сентября 2020 Ogorod152  Написать письмо редактору
Суббота, 26 сентября 2020  Написать письмо редактору
11:35, 17 сентября 2020

Развеян миф о полезной сладости


Мармелад не так уж полезен.Мармелад из-за своей фруктовой основы считается менее вредным лакомством, в отличие от других сладостей. Почему это не так, объяснил в интервью радио Sputnik диетолог и автор Telegram-канала «Доктор Фил» Филипп Кузьменко.Новость18 продуктов, вызывающих привыкание

В основе любого кондитерского изделия лежит сахар, который и дает сладостям приятный вкус. Отличие мармелада только в том, что это лакомство маскируется под фруктовый продукт.

«К мармеладу надо относиться как к любым конфетам. И неважно, из шоколада конфета или из фруктового сахара. Детей я бы посоветовал вообще оградить от конфет до максимально возможного возраста. Они ничего от этого не потеряют, ведь дети не знают, что такое сладкое и им не с чем сравнивать. Они будут одинаково наслаждаться и брокколи, и рыбой, и другими продуктами, которые не приводят к ожирению», — рассказал радио Sputnik диетолог.

Фруктовая основа мармелада не делает его менее калорийным и вредным, уверяет Филипп Кузьменко. По его словам, в одной мармеладке содержится калорий, примерно как в четырех яблоках, а вот полезных элементов — значительно меньше.

«Исконно мармелад — это фруктовое лакомство. Но это большое заблуждение, что природные углеводы получаются низкокалорийными, если их спрессовывают. Чтобы съесть количество яблок, эквивалентное одной мармеладке, вам придется съесть три-четыре штуки. Плюс в яблоке есть клетчатка и другие полезные витамины, а в мармеладе этого нет. Если делать выбор между тем, что давать ребенку, то предпочтение нужно отдавать в пользу настоящих фруктов, а не мармелада», — заключил диетолог в интервью радио Sputnik.

Читайте также: Пища для ума: 8 продуктов, которые нужны вашему мозгу

 

Навальный после комы рассказал об 'удивительном' процессе в организме

'Я отсюда не выйду': она чувствовала, что умирает, но врачи молча уходили

  • Адвокат 'Тесака' рассказал о его смерти в СИЗО
  • Мясников назвал коронавирус тренировкой перед апокалипсисом